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・鯖の塩麹漬け焼き
・大葉＆酢生姜＆カニカマ入りたまご焼き
・高野豆腐の煮物
・かぶのナムル風
・ピクルス（かぶ、きゅうり、にんじん）
・大葉
・梅干（種）

鯖は塩麹に漬けて冷凍してあったもの。
塩麹は片面だけに塗っておいたので少し味が薄いかも。

高野豆腐の下には汁漏れ（味移り）防止の麩を敷いています。



今年の初めに日本橋勤務になり、2月に豊洲勤務に変わったのですが、4月からまた職場が変更になるようです。



単身赴任的な勤務に
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